送料無料】銅製 日本製 段付鍋 【銅製 料理鍋 35.5L【新潟県/燕三条/業務用/家庭用/銅製/銅製品/銅製鍋/鍋/銅鍋/業務用鍋/熱伝導性/省エネ/経済的/まろやか/銅イオン/抗菌作用/衛生的/プロ仕様/調理用品/厨房用品/円付鍋/蒸し鍋/SW】 51cm-両手鍋


【日本製・新潟県・燕三条製】 銅製の料理鍋です。
料理鍋は円付鍋・段付鍋・和鍋とも呼ばれます。
煮物等に最適!セイロを使用しての蒸し鍋としてもご使用
  いただけます。
銅の優れた熱伝導性により、省エネ効果も優れ、食材にも均一に
  熱が通り、まろやかで美味しい料理ができます。また、銅鍋で野菜
  などを茹でると非常に色あざやかに仕上がります。
銅鍋は、ステンレスやアルミの鍋と違って熱の対流が鍋の中で循環し、
  料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろ
  やかに美味しく仕上げてくれます。
銅イオンの抗菌作用により、銅製品を衛生的に保ちます。
業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。

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【商品仕様】
●サイズ/約内径φ510×深さ220mm、板厚1.2mm
●容量/約35.5L
●材質/銅(内側錫鍍金)
●日本製(新潟県燕三条)
※IH電磁調理器には対応しておりません。
※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて
  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
  お急ぎの場合はお問い合わせください。

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